p i c c o l o

Nu närmar vi oss julen med stormsteg
och vi vill därför passa på att ge dig några förslag på goda ställen att besöka
– före jul eller under julen och varför inte under nyår. Här är några förslag. För ännu fler tips titta in på vår hemsida www.petithotel.se >>>

Villa Sjötorp

Korstäppan

Idas Brygga i Karlsborg
Hos Idas brygga kombinerar man ett svällande härligt julbord med ett speciellt fiskbord. För att förstärka njutningen kan man lämpligtvis välja ett fashionabelt boende. Egna sillinläggningar och rökt fisk från Gastronomipristagarna Klangahamns fisk gör att munnen vattnas.
Läs mer på deras hemsida >>>
Julmiddag med Curling hos Korstäppans Herrgård, i Leksand
Njut av en riktig ”lissjul” med besök på Leksands traditionella julmarknad eller besök Leksands kyrka i adventstid. Slappa med glögg och kakor framför brasan och avrunda dagen med julmiddag i herrgårdsrestaurangen. Ni kan också utmana familjen eller kollegorna med en curling match.
Läs mer på deras hemsida >>>

Prova Donsösnapsen till julbordet hos
Pensionat Styrsö Skäret i Göteborg!
Som traditionen bjuder välkomnar Pensionat Styrsö Skäret sina gäster till ett fantastiskt julbord med fantastiska läckerheter ur havet. Många har fångats av smakerna i Drösad Torsk. På bordet finns också många sorters heminlagd sill och till det gästernas favorit Donsö snapsen.
Läs mer på deras hemsida >>>

Jul och Nyår på Ringsjö Krog & Wärdshus i Höör
I hjärtat av Skåne firar du julen eller det nya året vid Ringsjöns strand. Ett grandiost julbord kombinerat med sköna promenader i en ljuvlig natur och till nyår klackarna i taket, en härlig supé, sång, musik, dans och fyrverkeri.
Läs mer på deras hemsida >>>

Njut av en julweekend hos Villa Sjötorp,
ett hus vid havet i Ljungskile
Upplev den fantastiska solnedgången och de julröda solstrålarna som sakta smyger in i den vackra nationalromantiska villan. Här serveras bland andra julbordsrätter Sjötorps sillklassiker, nyrökta västerhavsräkor och en senapsglacerad laxrygg.
Läs mer på deras hemsida >>>

Pampigt julbord med rätter från skog och sjö hos Wirsbo Herrgård
Det är tradition på herrgården sedan grevarnas och baronernas tid att man serverar delikata julbord. I år kommer den franske kocken Fabien Jacquet att komponera julbordet. Han är också en skicklig konditor varför även dessertbordet är av ädel börd.
Läs mer på deras hemsida >>>

En av Sea Lodge i Smögen stora högtider börjar närma sig
Och som känt är att vi alla har våra speciella favoriter och önskemål på julmaten. Därför kan Sea Lodge i en sann lodgeanda erbjuda sina gäster olika alternativ.

Antigen vintersupé, som blev fjolårets succé på Sea Lodge för dig som är trött på vanlig julmat, eller det klassiska julbordet på systerrestaurangen. Julbordet är signerat av vår meriterade köksmästare Anders Kroon. Bägge alternativen kan självklart erbjudas i ett komplett paket med boende.
Läs mer på deras hemsida >>>

Lugn jul eller alpina aktiviteter hos
Ulfshyttans Herrgård utanför Borlänge
Hos Ulfshyttans Herrgård kan du fira en riktig gammeldags jul. En möjlighet är att åka spark, pulka eller stjärtlappar eller hyra relaxavdelningen för ett julbad. Efter Kalle Anka & Co väntar ett gediget julbord med herrgårdens alla läckerheter och under kvällen kommer säkert Tomten att titta in, som han gjort förut om åren.

På juldagen blir det Julotta i någon av traktens kyrkor för de morgonpigga och därefter fria aktiviteter. Skidor på längden eller utför på Romme Alpin är aktiviteter som också kan vara lämpliga på juldagen. Det finns också tillfälle att ta en åktur med häst och släde.
Läs mer på deras hemsida >>>


			Piccolo nr 5, 2006


	Gezur Krislinjden! Idah Saidan Wa Sanah Jadidah! Feliz Navidad! Eguberri On! Vrolijke Kerstmis! Feliz Natal! Tchestita Koleda! Feliz Navidad! Gladelig jul! Hyvää Joulua! Joyeux Noël! Kala Christouyenna! Selamat Hari Natal! Gledileg Jol! Buon Natale! I Kurisumasu O! Jok Nay Sing Dawn Fy Lot! Sung Tan Chuk Ha! Sretan Bozic! Priecigus Ziemassvetkus! God jul! Feliz Navidad! Merry Christmas! Sawadee Pee Mai! Fröhliche Weihnachten! Fröhliche Weihnachten! Chuc Mung! Giang Sinh!

PETIT HOTEL

JULKLAPPAR




		KOKBOKEN SMAKRIKET – boken om en resa till de stora köken Nu har Petit Hotels egen kokbok kommit. En inspiration till att besöka både sitt eget och de små hotellens kök. Den finns på hotellens diskar och är en perfekt julklapp. Vill du vara säker på att få ett exemplar, upplagan är begränsad, ring redan idag till ett hotell och boka. Läs mer på ww.petithotel.se >>> Ett presentkort från Petit Hotel Du kan köpa Presentkort som gäller på samtliga Petit Hotel. Presentkorten finns i 500 kronors valörer och är naturligtvis en perfekt present att ge någon som vill uppleva ett litet hotell med stort kök. Beställ dem på vår hemsida >>> Upplev Petit Hotel. Gång på gång! Vi har ett kort för våra trogna kunder. Sov 9 nätter så bjuder vi på den 10:e. Varje gång du övernattar på ett Petit Hotel så stämplas kortet. Den tionde gången bjuder vi på övernattningen. Kortet gäller på alla hotell både i Sverige och Storbritannien. Det gäller både dubbel och enkelrum och du får en stämpel per dygn och per rum. Kortet finns hos våra hotell.
				Smakriket — vår nya kokbok innehåller en massa läckra recept från skickliga kockar inom Petit Hotel!

				Presentkorten och vårt stämpelkort för trogna kunder.

PETIT HOTEL



TOMARP GÅRDSHOTELL – ny medlem i Petit Hotel Vi har glädjen av att välkomna Tomarp Gårdshotell som ny medlem. Gårdshotellet är vackert beläget vid Råbelövssjön knappt 15 km från Kristianstad och omgiven av fruktodlingar, hagmark och bokskogar, och får varje hjärta att klappa fortare. Njutning, inspiration och kreativitet är Tomarps ledstjärnor! Läs mer på deras hemsida >>>
		Tomarp Gårdshotell

	DRAKAMÖLLAN GÅRDSHOTELL – satsar på egenodlad Tryffel Ingalill Thorsell och Eve Maltais, ägarna av Drakamöllan Gårdshotell avslöjar att man nu satt 25 hassel- och 25 ekplantor med tryffelmycel. Tryffeln växer nämligen under jorden, i symbios med ett träd. Och redan i december åker de två ned till Frankrike för att lära mer om att laga mat med tryffel. Planerna är att man redan i vår skall kunna erbjuda sina gäster härliga tryffelhelger. Vår lilla Piccolo önskar lycka till! Drakamöllan Gårdshotells hemsida >>>
Ingalill och Eve på Drakamöllan Gårdshotell

SMÅTT OCH GOTT



			VINTERKYLAN KRÄVER DESSA DRYCKER! När kylan kommer kan det vara skönt att värma sig med en dryck byggd på äpplejuice, kanel, ingefära och calvados. 8-10 personer Ingredienser 1 apelsin 1 1/2 liter utblandad äppeljuice 4 kanelstänger 5 cm färsk ingefära i skivor 2 dl calvados Till servering: långa kanelstänger Tvätta apelsinerna och skär skalen i tunna strimlor. Koka upp äppeljuicen, apelsinskalen, kanel och ingefära i en kastrull. Flytta kastrullen från värmen och tillsätt calvados. Servera gärna med långa kanelstänger.
	Ingen fara med Ingefära Ingefära härstammar från tropiska Asien, förmodligen från södra Kina. Till ingefärsväxterna hör också kardemumma och gurkmeja. Kryddan är de torkade rotstockarna som innehåller gingerol och ingefärsolja. Kryddan ingår tillsammans med många andra i curry. Engelsmännen är förtjusta i ingefära. Därför är det mycket vanligt att smaksätta kakor och kex samt även drycker med ingefära. Ginger ale, som är en ingefärsdricka används ofta tillsammans med whisky eller bourbon som long drinks. I samband med vårt julfirande används ingefära som en del i våra julkryddor och ingår i både glögg och pepparkakor. Annars har ingefäran också medicinska egenskaper, anses det: Den stimulerar hjärnans funktioner Är stärkande för hjärtat Lindrar vid förkylningar Är ett gammalt medel mot tandvärk Bra mot illamående

Björkuddens Hotell&Restaurang • Bryggan i Fjällbacka • Dala Husby Hotell & Restaurang
Drakamöllan Gårdshotell • Ers Jons Gården • Handelsman Flink • Idas Brygga
Korstäppans Hotell & Pensionat • Kullagårdens Wärdshus • Lotsstugan • Lumber & Karle
Mötesplats Österlen • Pensionat Styrsö Skäret • Riddersviks Gård • Ringsjö Krog & Wärdshus
Sea Lodge • Sikfors Herrgård • Strand Hotel • The Inn At Whitewell • The Kings Arms Inn
The White Hart Inn • Tomarp Gårdshotell • Ulfshyttans Herrgård • Villa Sjötorp
Värdshuset i Dala Floda • Wallby Säteri • Wirsbo Herrgård • Värdshuset Lugnet • Västanå Slott

Beronvägen 7 | SE-776 97 Dala Husby | SWEDEN | Tel +46 (225) 412 60
info@petithotel.se | www.petithotel.se

Kan du inte läsa detta mail, gå till webversionen >>>
Har du synpunkter eller frågor, är du välkommen att kontakta oss. Vill du inte ha e-post med specialerbjudanden samt information om nya produkter och tjänster? Klicka här för att tas bort från mailinglistan >>>