Piccolo nr 3, 2007

Äntligen har häggen slagit ut, äppelträden visar en kraftig vilja att blomma.

Gräsklipparnas knatter hörs överallt och på kvällarna får grilldofterna från trädgårdarna munnen att vattnas. Sommaren är här.

I det här numret av Piccolo har vi plockat ut några intressanta erbjudanden, men ta gärna kontakt med vilket hotell eller pärla som helst. Det är alltid något på gång.

 ::
PETIT HOTEL
 ::
Dala-Husby Hotell & Restaurang och kaffebricka hos Korstäppans Herrgård
MEDELTIDSMARKNAD I LEKSAND
PÅ MORS DAG 25-27 MAJ
Överraska Mor med en kombination av Leksands Medeltidsmarknad och en romantisk herrgårdsweekend på Korstäppans Herrgård. Låt henne också njuta av en avslappnande massage i relaxavdelningen, tycker Sophie Resare på Korstäppans Herrgård.

NJUT AV SOMMAREN
VID DALÄLVEN I DALA-HUSBY
Dala-Husby Hotell & Restaurang erbjuder tre fantastiska paket för njutning, nöje och trivsel. Menyerna kommer från hotellets prisbelönta kök. Varför inte då passa på att få en rogivande stund vid älvkanten?

Gourmetpaketen är aktuella alla dagar
En sjurätters avsmakningsmeny samt logi och frukostbuffé. Som apéretif ingår ett glas champagne. Från 1290 kr/person.

Golfgourmet
Spela hela dagen, välj mellan fyra banor i hotellets närhet. Njut på kvällen av det goda köket. Från 1635 kr/person, inklusive green fee.

Njut av det bästa
Som det är skrivet. Allt samlat i ett trevligt paket för 1990 kr/person.

KONSTUTSTÄLLNING PÅ VÄRDSHUSET I DALA-FLODA TILL OCH MED 24 JUNI 2007 Konstnären Kirsten Holm ställer ut på Värdshuset i Dala-Floda. Hon är född i Danmark och bosatt i Sverige sedan 1977. Det finns ett samspel mellan musik och bild i hennes konstnärliga uttryck.

3 års konststudier i Haarlem, Holland, i nära samarbete med franske bildkonstnären Bernard Besson, som var knuten till Ateliers ’63, dit konstnärer kom från hela världen. Sedan 70-talet har hon arbetat aktivt med miljö och ekologi. 1977 bildade hon familj med musikern och kompositören Roland Keijser. Kirsten blev antagen till Uppländsk salong, jurybedömd utställning på Konstmuséet i Uppsala december 2006.

Upplev Komidsommarfesten i Dala-Floda
Dala-Floda som gammal kulturbygd har ett stort utbud på evenemang byggda både på kultur, traditioner men också evenemang av modernare snitt.

Komidsommarfesten har anor från flera hundra år. Kulturreservatet Kvarna arrangerar visning och demonstration av malning, vadmalsstampning, kolning, mm. Floda församling arrangerar omfattande program i Floda kyrka.

EN STOR OPERAKVÄLL
Drakamöllan Gårdshotell inbjuder till en stor operakväll tillsammans med Köpenhamnoperans bästa solister.

Den 28 juli kan man njuta av god mat och skön opera. Kvällens tema är ”Till kjaerlighedens pris”, som ger våra artister en stor repertoar att ösa ur och vi kommer att få uppleva ett antal av operavärldens klassiker på temat kärlek. Medverkar gör Guido Paevatalu Baryton, Niels Jörgen Riis Tenor, Tina Kiberg Sopran, Signe Lind Mezzo och Carol Condrad Piano.

Men inte bara öronen får sin lyster. Från klockan 17 står en stor buffé framduktad i trädgården med grillat lamm, härliga sallader, nybakat bröd och andra godsaker, tillsammans med goda viner och kall öl. Pris 700 kr/person exkl dryck.

Eftersom arrangemanget sker utomhus föreslår Ingalill och Eve att man har oömma kläder. När det gäller övernattning den här kvällen, så hjälper de gärna till med att ordna på något ställe i närheten eller på annat Petit Hotel, då Drakamöllan inte har något ledigt rum.

Värdshuset i Dala-Floda
Drakamöllan Gårdshotell
Ulfshyttans Herrgård
MIDSOMMAR PÅ ULFSHYTTANS HERRGÅRD
Fira en traditionsrik Midsommar i hjärtat av Bergslagen. Solen skall skina från en sommarblå himmel och middagsbordet skall pyntas med blommor och grönt. Blommor att smycka midsommarstången skall plockas, de första potatisarna skall upp ur jorden, den Inlagda sillen skall vara perfekt och nubben isande kall.

Ulfhyttans Herrgård inbjuder till följande program:
Midsommarafton
Incheckning under eftermiddagen, kaffebuffén med jordgubbstårta står uppdukad. Aperitif serveras i salongen.

På kvällen serveras en fyrarätters middag. Avsluta gärna kvällen i herrgårdens vackra trädgård.

Midsommardagen
Stor frukostbuffé, midsommarlunch, kaffebuffé med hembakt bröd står uppdukad under eftermiddagen.

Kvällen inleds med en drink, innan trerätters middag serveras.

Söndag
Brunch och därefter avresa. Två dygn med ankomst på Midsommarafton kostar 2700 kr/person. Ett dygn med ankomst på Midsommarafton 1600 kr/person och extra dygn, torsdag-fredag, inkl. 3-rätters middag 925 kr/person. I paketet ingår eftermiddagskaffe, måltider samt kaffe på maten under hela vistelsen.

EXKLUSIVT GÄSTSPEL PÅ MÖTESPLATS ÖSTERLEN DEN 15 & 16 JUNI
Efter ett lyckat gästspel hos Ulf Wagner på Basement i Göteborg – 1 stjärna i Guide Michelin – kommer Ulf med personal att bjuda på en spännande matupplevelse. Pris inklusive övernattning 1690 kr/person. Endast meny 895 kr/person.

JÖNS-ANDERSGÅRDEN I RÄTTVIK
ERBJUDER DET GRÄNSLÖSA!

Utsikten från gården är gränslöst vacker. Nedanför gårdstunet breder underbara Siljan ut sig i all sin prakt. Men det är inte bara utsikten som är gränslös. Hotellets mästare i köket förför dig gärna med en meny med ljuvligt italienska förtecken, fast med lokala, ekologiska ingredienser. Som om inte det skulle vara nog, väljer du från en italiensk vinlista, som slår dig med häpnad. Här finns toppviner både i kvalitet och pris, serverade såväl per glas som flaska.

Mama mia!
Vendel at Mötesplats Österlen
Jöns-Andersgården
 ::
PETIT HOTEL PEARL
 ::

MUSIK OCH FESTLIGHETER PÅ THE BLUE BOAR INN, STRATFORD UPON AVON
Morris Men kommer att uppträda på Blue Boar Inn från den 26 maj och tre dagar framåt i samband med pubens ölfestival. Det blir levande musik, helstekt gris och mycket skoj för hela familjen. Dessutom bjuds det på levande musik med lokala förmågor den sista lördagen i varje månad.

Litet indisk prägel får Blue Boar Inn varje onsdag kväll. Då kan man äta hur så man orkar från en buffé med fyra rätter, ris, popadoms, pickles och naan,

MARQUESS OF EXETER, LYDDINGTON
Sommarens erbjudande - Middag, frukost och övernattning £ 55 per person.

Välj en trerättersmiddag från Marquess’s fantastiska middagsmeny, njut av en härlig engelsk frukost och sov skönt i de nyrenoverade rummen till ett fast pris på bara £ 55 per person, men boka i förväg. Dessutom kan du under sommaren passa på att uppleva några härliga kvällar:

Dinner and Jazz Night – den första torsdagen i varje månad

Här samarbetar Marquess of Exeter med DG Music för att kunna erbjuda en underbar kväll med musik, mat och underhållning.

Italienska nätter
Besök Marquess varje torsdag då värdshuset har sina italienska nätter. Njut av fina viner och en härlig italiensk buffé från vilken du äter så mycket du orkar. 

Nu börjar fiskesäsongen! 
Marquess of Exeter kan erbjuda fiskeintresserade fina möjligheter med fiske, middag, övernattning och frukost. Boka nu genom att ta kontakt med värdshuset direkt.

The Blue Boar Inn
Marquess of Exeter
 ::
PRESENTKORT
 ::

Nu är våra presentkort mer internationella!
Passa på att ge bort ett presentkort som gäller i större delen av Europa. Du köper dem i vilket belopp som helst i svenska kronor eller euro.

Presentkorten fungerar i större delen av de 480 hotell som ingår i Pleasant Hotels Europe. Läs mer om vilka hotell som är med i voucherprogrammet på

www.pleasanthotelseurope.com

 ::
SMÅTT&GOTT
 ::

RABARBER LOCKAR
TILL EN HÄRLIG SYLT
- PETIT CONFITURE

Rabarbern är en av våra vanligaste trädgårdsväxter. En fin tillgång i köket och en bas till mycket. Här kommer receptet på rabarbersylt – något som kan användas till mycket.

1 kg ansad rabarber

8 dl (700 g) strösocker

Saft av 1 citron

Skär ned rabarbern i centimeterstora bitar och lägg den i en kastrull tillsammans med socker och citronsaft. Låt stå med lock under ett dygn i rumstemperatur.

En dag senare kokar du allt i ca 30 minuter till dess du får en syltkonsistens i kastrullen. Kontrollera med en termometer. Den bör visa 103 grader.

Skumma nu av sylten, rör om då och då och var försiktig så att den inte bränns. Ta bort kastrullen från värmen och häll omedelbart den färdiga sylten i rena varma glasburkar och förslut.

Member of
 
Björkuddens Hotell & RestaurangBryggan i FjällbackaDala Husby Hotell & Restaurang
Drakamöllan GårdshotellIdas BryggaJöns-AndersgårdenKorstäppans Herrgård
Kullagårdens WärdshusKungskvarnen Hotell & KonferensLotsstuganLumber & Karle
Lungsundet SporthotellVendel at Mötesplats ÖsterlenPensionat Styrsö Skäret
Riddersviks GårdRingsjö Krog & WärdshusSea LodgeStrand HotellTomarps Gårdshotell
Ulfshyttans HerrgårdVilla SjötorpVärdshuset i Dala FlodaWallby SäteriWirsbo Herrgård
Värdshuset LugnetHotell Västanå Slott

PEARLS: The Inn At Whitewell • The Blue BoarSubira House
The Marquess of ExeterThe Hare and Hounds
Beronvägen 7 | SE-776 97 Dala Husby | SWEDEN | Tel +46 (225) 412 60
info@petithotel.se | www.petithotel.se

Kan du inte läsa detta mail, gå till webversionen >>>
Har du synpunkter eller frågor, är du välkommen att kontakta oss. Vill du inte ha e-post med specialerbjudanden samt information om nya produkter och tjänster? Klicka här för att tas bort från mailinglistan >>>


Paloma