|
Anrik historisk miljö - Kungskvarnen ny medlem i Petit Hotel som ständigt växer
Allt fler landsbygdshotell upplever fördelarna med att tillhöra hotellkedjan
Petit Hotel. Senast ut, i södra Värmland, är det lilla vackra hotellet Kungskvarnen i Borgvik. Som alltid är det två entreprenörer och eldsjälar som driver hotell, restaurang och konferensverksamhet. I Petit Hotel ingår idag 27 hotell spridda över hela landet. Konceptet ’Små hotell med stora kök’ förenar hotellen som alltid är små pärlor på landsbygden.
Kungskvarnen, som verkligen är en gammal kvarn i drift fram till 1953, ligger vackert belägen mellan sjöarna Vänern och Värmeln i det lilla brukssamhället Borgvik. Hotellet som nu blir det största inom Petit Hotel har 27 rum, vilket är det maximala antalet rum som tillåts. Det äkta paret Mona och Bo-Roger Johannessen driver verksamheten som de övertog 2004. De hade under flera års tid letat efter ett litet hotell eller värdshus att ta över istället för att vara resande säljare som Bo-Roger eller socialsekreterare, som var Monas yrke.
– När vi såg Kungskvarnen, med den vackra gamla kvarnen i denna idylliska, undersköna bygd blev det kärlek vid första ögonkastet, berättar Bo-Roger. Vi slog till direkt. Hotellet består av tre byggnader och vår restaurang är av toppklass där absolut allt är hemlagat. Vi har öppet året runt eftersom vi är ett uppskattat konferenshotell och vår restaurang är alltid välbesökt av ortsbefolkning och gäster från Karlstad. Antalet weekendgäster ökar stadigt och vi kommer att satsa på temahelger under våren. Borgvik är en historisk anrik bygd, berättar Bo-Roger vidare. Här fanns fram till början av förra seklet ett stort järnbruk som bland annat levererade mycket av järnet till Eiffeltornet i Paris. Som bevis på detta finns en liten skylt på tornet som bekräftar järnets ursprung.
– Trevligt att Petit Hotel utökas med ytterligare ett hotell i vackra Värmland, säger Leena Höbinger, VD för Petit Hotel. Vår katalog med alla hotell fungerar ofta som en reseguide och vi välkomnar medlemmar i den mellersta och norra delen av Sverige. Nu när vi dessutom tillhör den europeiska hotellkedjan Pleasant Hotel är det ännu mer värdefullt att kunna täcka in större delar av Sverige med tanke på bilande turister.
Petit Hotel-kedjan omsatte 2006 drygt 150 miljoner fördelat på 24 hotell med totalt 384 rum. Hotellen drivs alltid av de egna ägarna och hotellen ligger alltid utanför citykärnan. Samtliga hotell erbjuder mat som är lagad av en stjärnkock. Inget hotell är det andra likt. Som en del i konceptet ingår kompetensutveckling och målet är ständig förbättring och kvalitetssäkring av de mål som varje hotell har.
För mer information, intervjuer och högupplösta bilder kontakta:
Leena Höbinger, VD Petit Hotel, 0225-412 60, 070-214 17 06, leena@petithotel.se
Bo-Roger Johannessen, Kungskvarnen, 0555-740 60, 070-259 32 79, info@kungskvarnen.se
Petit Hotel finns idag på 27 platser i Sverige med Björkuddens Hotell & Restaurang i norr till Mötesplats Österlen i söder samt på tre platser i Storbritannien. Hotellen har som mest 27 rum och stora konferens-möjligheter. Gemensamt för hotellen är att de har professionell personal, hög komfort och ett stort och utmärkt kök.
|
|